• 27 Settembre 2020

Tags : ricette cucina lucana

TAGLIATA DI TONNO ROSSO DEL MEDITERRANEO

per 10 persone INGREDIENTI 60g di aceto 50g di sale grosso 1,4Kg di tonno rosso 30g di sale halen moon 500g di funghi cardoncelli 200g di fragole 350g di crescione 150g di olio extravergine di oliva 50g di limone 6 bustine di zafferano [divide style=”3″] PROCEDIMENTO Preparare e porzionare il tonno e lasciare riposare per […]Leggi tutto